06 septembre 2012
c'est pas parce que c'est la rentrée ...
qu'il faut se laisser aller !
Pour rester encore un peu en vacance, voici une des recettes de glace à la bière que l'on trouve sur le web sur un site spécialisé
Ingrédients
Pour 3/4 de litres de glace (environ 9 boules)
4 jaunes d’œufs
100 g de sucre
40 cl de bière
20 cl de crème liquide (type fleurette)
Préparation
Commencer par faire réduire la bière à tout petit bouillon pendant 20 minutes pour concentrer les arômes et faire évaporer tout l’alcool. (oui je sais cette partie de la recette peu paraitre indécente !!!)
Ajouter ensuite la crème et porter à ébullition.
Pendant ce temps, fouetter le sucre et les jaunes d’œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Une fois que le mélange crème/bière est à ébullition, le verser sur les jaunes en remuant.
Remettre dans la casserole et faire chauffer à feu doux tout en remuant jusqu’à ce que le mélange nappe la cuillère.
Laisser refroidir totalement et mettre à glacer.
J'ai pas encore testé la recette, mais ça ne devrait pas tarder ...
31 août 2012
La reprise improbable du Vendredi : Orgasmaton par Albert Kuvezin and Yat-Kha
A part Ace of Spades, c'est super dur de trouver une reprise non rock/punk/metal d'un titre de Motörhead. Ça m'a pris pas mal de temps mais j'ai quand même réussi à mettre la main sur cette chose
Orgasmaton par Albert Kuvezin and Yat-Kha
Après le wetnam, j'ai enchainé direct sur le metalcamp ou il faisait super beau, la rivière de montagne a 12° et la pinte de bière locale à 1€ !!!!!
24 août 2012
La reprise improbable du vendredi : final countdown par blaas of glory
Maintenant qu'on est presque de retour (faut encore que je me remette de mon mois d'aout de fest), c'est aussi le retour des reprises du vendredi. Pour commencer, blaas of glory, un groupe que j'ai vu au wacken pendant le wetnam.
Pourquoi le wetnam ?
Ben, cette année le wacken c'était l'enfer mon colonel !,
j'en ai encore des syndromes post-traumatique du combattant
quelques photos pour ceux qui n'y étaient pas !
14 août 2012
post concert
Oulah,c'est le désert ici !!
ça se voit que c'est les vacances et les festivals en ce moment !
Pour une fois que je suis chez moi, c'est l'occasion de mettre en ligne le gag paru dans le Hard Rock Mag de mai/juin
et ce weekend, on sera au Motocultor
13 juillet 2012
La reprise improbable du vendredi : Welcome to the jungle des guns 'n roses par Etta James
J'ai hésité a mettre un morceau venant du hellfest ou le groupe a fait, tout seul comme des grands, des reprises improbables de ces propres morceaux . La version d'Etta James de Welcome to the jungle a quand meme un peu plus de classe !
06 juillet 2012
La reprise improbable du vendredi : light my fire des Doors par Amorphis
et pour essayer de nous trouver
ce soir
Et samedi à Villepinte sur le stand Nekomix:
05 juillet 2012
MetalManiax2: Page4!
Puisqu'on vous dit qu'il y a de la poésie dans ce tome 2!
Les premières commandes sont parties aujourd'hui, le reste va s'étaler dans les dix jours à venir, le temps que SLO fasse toutes les dédicaces. Attention, on risque d'être en rupture de stock (oui déjà!) d'ici très peu de temps!
Merci à tous ceux qui sont venus nous voir vendredi, samedi ou dimanche! You rocks!
Ca a été un peu dur de s'en remettre, et pourtant, on remet ça dès vendredi au légendaire Houla Oups:
Et samedi à Villepinte sur le stand Nekomix:
Les aventures des MetalManiax reprennent lundi prochain!
A bientôt! Hell yeah!
29 juin 2012
Black Metal Is Rising
Dimanche 1 juillet au Glaz'art : Black Metal Is Rising
Qui accompagnera Marco ?
En reviendra-t-il vivant ?
En tout cas, nous on y sera (à partir de 18H)!
Parisien, à ce soir!
Breton à demain!
Et les précommandes de MetalManaix2, c'est otujours par là!
A bientôt! Hell yeah!
