qu'il faut se laisser aller !

Pour rester encore un peu en vacance, voici une des recettes de glace à la bière que l'on trouve sur le web sur un site spécialisé

Ingrédients
Pour 3/4 de litres de glace (environ 9 boules)
4 jaunes d’œufs
100 g de sucre
40 cl de bière
20 cl de crème liquide (type fleurette)

Préparation
Commencer par faire réduire la bière à tout petit bouillon pendant 20 minutes pour concentrer les arômes et faire évaporer tout l’alcool. (oui je sais cette partie de la recette peu paraitre indécente !!!)
Ajouter ensuite la crème et porter à ébullition.
Pendant ce temps, fouetter le sucre et les jaunes d’œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Une fois que le mélange crème/bière est à ébullition, le verser sur les jaunes en remuant.
Remettre dans la casserole et faire chauffer à feu doux tout en remuant jusqu’à ce que le mélange nappe la cuillère.

Laisser refroidir totalement et mettre à glacer.

J'ai pas encore testé la recette, mais ça ne devrait pas tarder ...

Clique clique clique!

Et sinon, si t'es parisien,tape dans tes mains:

Si t'es breton tape sur les cons:

Et si t'es Blackeux, tape toi un vieux (euh?):

A bientôt! Hell yeah!

Nan mais c'est vrai quoi
il y a pas que les black metalleux qui font des vidéo de cuisine végan sur youtube

On y trouve aussi une recette à base de riz à la death metal !!

Enjoy

Et le pire, c'est que c'est vrai! Pour l'effet "picotement", on vous laisse faire vos expériences hein...

Samedi, on est de retour au Houla OUps pour dédicacer MetalManiax en compagnie de Jess X le moine végétal. Viendez!

Tout cela fait référence aux clips de campagne assez peu communs de deux candidats du SLD (parti de gauche polonais). La candidate de Marco:

Le candidat de Vince:

episode 1
episode 2

le vegan black metal chef continue à proposer des plats étranges sans viande
(si slo, c'est étrange un plat sans viande, d'abord !!! :Þ )

episode 1

et il me semble avoir vu une troisième recette pour les plus accro